25 avril 2009

Un petit goûter, ça vous dit ?

Week-end qui s'annonce gris et pluvieux. Tant pis, prenons le bon côté des choses ! Allez, venez, je vous invite à boire un thé, accompagné de quelques madeleines...Pour 35 madeleines environ : 225 g de farine, 175 g de sucre, 100 g de beurre, 1 paquet de levure en poudre, 3 œufs, 1 pincée de sel. Battre ensemble les œufs entiers et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit bien mousseux.Ajoutez la farine et la levure tamisée ensemble, puis le beurre fondu.Beurrer avec un pinceau les plaques de moules à... [Lire la suite]
Posté par la grelotte à 17:43 - - Permalien [#]
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