14 avril 2010

A défaut de brouter...

Dernière récolte 2009, ayant résisté au gel, à la neige et au vent glacial... Les hommes ici sont des guerriers, les légumes leur font honneur.L'occasion de vous donner une petite recette qui a fait son effet - on ne peut quand même pas faire tout le temps de la soupe aux choux !Tarte au chou et au chèvre 1 petit chou vert 1 buche de chèvre lardons allumettes fumés 1 pâte à tarte 3 oeufs 25 cl de crème Coupez le chou en fines lanières (éliminez les côtes dures) que vous ferez cuire dans une grande casserole d'eau salée (pas les... [Lire la suite]
Posté par la grelotte à 19:51 - - Permalien [#]
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