LA GRELOTTE

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Très frais et parfumé !

Quand fils petit fait un dessert, il choisit en général celui dont le nom le fait rêver. Promesse de fraicheur et de légèreté, je vous livre ici sa recette... Pommes au miel d'anis étoilé Pour 4 personnes : 4 belles pommes 80 g de miel d'acacia 4 étoiles...

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22 mai 2009

Une entrée d'été !

Recette trouvée sur le dernier Marie Claire Idée, de saison, qualifiée par la rédaction "d'entrée des nulles" (donc rapide et facile : ça me va bien !), testée à midi et approuvée par la tribu... Velouté aux courgettes 6 courgettes 1 botte de coriandre...

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25 avril 2009

Un petit goûter, ça vous dit ?

Week-end qui s'annonce gris et pluvieux. Tant pis, prenons le bon côté des choses ! Allez, venez, je vous invite à boire un thé, accompagné de quelques madeleines... Pour 35 madeleines environ : 225 g de farine, 175 g de sucre, 100 g de beurre, 1 paquet...

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23 mars 2009

la nature est merveilleuse !

Le week-end dernier, monsieur le grelot et moi-même avons sorti bêche et râteau (enfin,, surtout lui) pour commencer à préparer le potager. Et sous la terre... surprise ! les carottes, magnifiques, fermes et goûteuses à souhait, parfaitement conservées...

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8 février 2009

Ca y est !

Cette fois, je crois qu'on y est, ou presque ! Troisième tentative de réalisation de macarons... et plutôt réussie, il me semble (je vous jure qu'ils ne sont pas en Fimo malgré ce que j'ai dit la dernière fois !) Je n'ai rien respecté de la recette ou...

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25 janvier 2009

La compote des fainéantes

Un week-end qui fait du bien ! Calme, serein, repos et bricolage, un poil "coconning", que du bonheur ! Après les macarons loupés (pour les curieuses, ils étaient tout simplement à la confiture de châtaignes et de mûres - on est Cévenol ou on ne l'est...

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Tags: tissu, Miam

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24 janvier 2009

Expérience intéressante

Deuxième essai de macarons avec fille grande - le premier a été tellement désastreux que je n'ai pas osé vous montrer. Cette fois, il y a du mieux mais c'est loin d'être parfait... on a (un peu) la collerette, ils sont brillants et certains sont (plutôt)...

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13 novembre 2008

Riz aux pommes meringuées

Il arrive à fils petit (1.83 m au garrot, tout de même...) d'avoir une envie subite de se mettre aux fourneaux et parfois, je crains le pire mais là, son essai fut une réussite ! C'est la saison des pommes, alors autant vous faire profiter de son bon...

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7 novembre 2008

Sur la blogo, on trouve aussi des super recettes !

Joëlle ("chez Grisouille") a gentiment proposé il y a quelques jours une délicieuse recette de tartelettes pommes et chèvre. Comme j'avais la flemme je n'ai pas de moules à tartelettes (et que mes fauves ont bon appétit), je suis passée directement à...

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21 septembre 2008

Moelleux poire-chocolat

Avis aux amateurs de chocolat ! Ce fondant aux poires et au chocolat est à tomber par terre... et en plus, il est tout simple à faire ! Ingrédients (pour 6 personnes) : - 200 g de chocolat noir- 120 g de sucre- 120 g de farine- 2 oeufs- 120 g de beurre-...

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