31 août 2009
Soupe au pistou, la recette
Désolée pour le retard, la rentrée est précipitée, je n'avais pas encore trouvé le temps de me mettre sur mon blog. Mais ça y est... voici enfin la recette, celle de la fin des vacances, qui sent si bon l'été, le soleil et la Provence !
(photo internet : la mienne a été engloutie trop vite)
Soupe au pistou
- 150 g de haricots verts,
- 2 grosses pommes de terre,
- 2 courgettes,
- 4 carottes,
- 6 tomates,
- 2 c à soupe de coquillettes
- une petite boîte de haricots blancs
- 30 g d'ail,
- 30 g de basilic (et ça en fait, 30 g !),
- 1 verre d'huile d'olive,
- 100 à 150 g de parmesan râpé,
- sel, poivre.
Laver et éplucher les légumes (sauf les courgettes, c'est plus joli et ça "tient" mieux).
Couper les pommes de terre, les carottes et les courgettes en petits dés et mettez-les dans la marmite contenant l'eau de cuisson.
Couper les haricots verts en petits tronçons, les ajouter dans la soupe
Peler (éventuellement...) les tomates, les épépiner (idem...) et les couper en petits morceaux.
Saler, poivrer et laisser cuire comme une soupe traditionnelle.
Préparer le pistou : dans un mortier, pilez l'ail, le basilic, le parmesan râpé et ajouter peu à peu l'huile, un peu comme pour monter une mayonnaise.
Vingt minutes avant de servir, ajouter les coquillettes et rectifier l'assaisonnement
Ensuite, deux écoles s'affrontent :
Soit on mélange le pistou dans la soupe avant de servir, soit on les présente à part, chaque convive en ajoute à sa convenance.
Pensez à servir dans un ramequin le reste de parmesan râpé... chacun peut en rajouter dans son assiette.
Bon appétit - et pardon encore pour le retard...
28 août 2009
Hier soir
Retour du jardin... Ce soir, ce sera soupe au pistou pour tout le monde ! 
Qu'est-ce qui symbolise autant la fin du mois d'août que cette soupe délicieuse et parfumée ??? Si ça vous intéresse, je vous en donne la recette - ou plutôt l'une des recettes, chacune a la sienne !
22 août 2009
Si ce n'est pas du recyclage, ça !
Cette année, j'ai fait la connaissance d'une fille magique. Non seulement elle est adorable (et je le pense sincèrement...), mais en plus elle déborde d'imagination et de créativité... Elle m'a montrée un sac à main qu'elle s'était fabriquée, m'a expliquée la technique, je suis tombée par terre : super rigolo - et alors question recyclage, c'est top !
Matériel nécessaire : un crochet, des sacs plastiques - et c'est tout !
Coût de revient : zéro. Premier essai, un habillage de bouteille. Lavable évidemment, de toute façon peu salissant - même blanc :
(ne regardez pas trop les détails, mes dernières tentatives de crochet remontent à... loin)
Vous n'y croyez pas ? Regardez de plus près... oui, oui, c'est vraiment du plastique !
Pour essayer avec un crochet plus petit (n°1, j'ai utilisé un n°1.5 pour la bouteille), un mini sac qui peut devenir pendentif ou sac de poupée mannequin...
Ça m'a scotchée... Je trouve ça vraiment génial ! Place à l'imagination.
Il parait que certaines boutiques distribuent encore largement des sacs plastiques (grrrr...), certains ayant de jolies couleurs ; au lieu de les jeter, pourquoi ne pas les recycler ?
Pas question d'en récupérer exprès, hein ? 
Restons sérieux quand même !
Pour comprendre comment fabriquer les pelotes... cliquer ici 
20 août 2009
Jeu de lettres
Déniché sur un vide grenier, un lot de pochoir à me faire traiter de bouffonne (merci Stef). M'en fous, ils sont géants (10 cm), le jeu est complet (presque...il manque le B) et je n'ai pas fini de les utiliser !
Alors, le coussin...
... dans le hamac ?...
... ou dans la brouette ?
Bonne journée !
18 août 2009
Le chaudron... ça continue !
Avant, c'était...
Une vieille chemise de grand mère, taillée dans un lin épais (très longue et très, très grande - au moins du 50 !), chinée une fois de plus sur un vide-grenier. Magnifique mais un peu difficile à porter...
Raccourcie, un peu reprise sur les côtés, un bain dans le chaudron magique beige désert + bleu marine (C'est la recette d'un joli gris - on y prend goût), le résultat me plait énormément !
Ceinturée ou pas, magnifique sur un jean ou un pantalon de lin... un peu plus facile à porter, quand même - vous n'êtes pas de cet avis ?
J'espère que vous ne m'en voulez pas de la rareté de mes visites... je n'arrive pas à passer du temps devant mon écran, il fait trop beau dehors ! J'espère sincèrement que vous aussi, vous profitez du soleil...
15 août 2009
Venez avec moi...
Prenez un sac à dos, un pique-nique, un chapeau, de bonnes chaussures de marche, beaucoup d'eau, je vous emmène faire une balade (qui devait faire 19 km et qui finalement en fera 30... hors des sentiers battus, les kilomètres se rallongent !). Vous l'aviez vu sous la neige au mois de janvier, regardez-le en été... Le Mont Lozère
Départ du col Finiels (1541 m) dans la matinée, notre but est de déjeuner au Pic Cassini (1680 m), en coupant tout droit à travers les landes de bruyère. Personne...
Une croix de Malte plantée là, quelque part au milieu du silence
Les clôtures se raréfient, la liberté est totale au creux de l'infinie ondulation... Marchez où vous voulez, il n'y a pas de sentier, nous nous retrouverons bien quelque part !
Chaos granitique, chaleur, vent omniprésent, tout appelle à la liberté !
Un minuscule ruisseau s'est tracé un chemin et nous offre sa fraicheur
A vos pieds, myrtilles et framboisiers minuscules mais couverts de fruits : prenez le temps d'en grapiller quelques-uns : leur parfum gorgé de soleil est prodigieux
Nous voilà au Pic... le repas est bienvenu : il est quand même 14 heures. Il y a des endroits qui se méritent ! L'après-midi sera plus facile, la descente commence avec des vues imprenables sur les vallées.
Sur l'autre versant, moins austère, plus généreux, l'agriculture reprend ses droits. Résistance séculaire des hommes pour façonner une terre ingrate et y survivre...
Y vivre est difficile cependant, comme en témoignent les ruines,
...les villages abandonnés en cours de reconquête par les touristes les amoureux de silence et de paix...
Et s'il en fallait une, la récompense est là : un havre de fraicheur au milieu de rien : le Tarn, tout petit encore sous l'un de ses ponceaux. Si vous ne craignez pas le froid, je vous invite à vous y baigner : nulle part vous ne verrez une eau aussi claire et fraiche.
Il est presque 20h00... Oui, la journée a été longue, plus de huit heures de marche, mais n'en valait-elle pas la peine ? Et puis malgré la chaleur de la journée, la nuit promet d'être fraîche : vous allez dormir comme des bébés, c'est certain !
« Plus que les beautés de la nature, plus que les terribles leçons de l’Histoire, ce qui s’offre à nous dans ces vallées et dans ces vallons, sur ces pentes ou sur les sommets de ces montagnes, c’est une qualité de silence, une chance de paix comme on n’en trouve presque plus jamais dans le monde où nous devons vivre. C’est, peut-être, la conquête de
cette sérénité de l’âme, à travers les tumultes de la Nature et de l’Histoire ». André Chamson
13 août 2009
Plâtre - le retour
Nouvelle fournée de friandises pour copinette gourmande...
Surveille ta BAL, Linda (mieux vaut tard que jamais !)
12 août 2009
Le chaudron (suite)
Il y a quelques heures, c'était encore une petite chemise de nuit blanche, toute simple, juste bordée d'un rang de dentelle à l'encolure et aux emmanchures. Chinée 1 euro sur un vide-grenier, il me semblait bien que je pouvais en tirer quelque chose...
Raccourcie de vingt bons centimètres, quatre pinces au niveau de la poitrine, histoire de l'ajuster un peu, un
bain Dylon - ou plutôt deux : premier essai : beige sable - une horreur, genre toile de jute sale. Deuxième plongeon dans un bleu marine. Surprise : on obtient un gris sombre magnifique ! (Plus joli même que le gris Dylon que personnellement je n'aime pas)
On bidouille, on patouille, on s'amuse... trop bien, les vacances !
10 août 2009
Balade provençale...
24ème marché des potiers
Parfois, l'artisanat s'élève au rang de l'art ! 
08 août 2009
Un petit tuto pour l'été ?
Oui, l'été est bien commencé, mais après tout, il est encore temps de se faire un petit sac dans le genre de celui-là.
Juste à la bonne taille pour y glisser un livre, la crème solaire, les lunettes de soleil, une petite bouteille d'eau - bref, tout le nécessaire des vacances. Et avec ses poches, même les clés et le portable y trouvent leur place...
Il s'agit du même modèle que celui-là, inspiré d'un ancien MCI. Vous êtes quelques unes à m'avoir demandé le tuto, je vous propose de le télécharger ici 
tuto_petit_cabas
Pour faire celui-ci, j'ai utilisé un vieux drap que j'ai teint en gris, quelques lettres au pochoir et transfert de jolis coquillages. A vous de jouer, et n'hésitez pas à me montrer le vôtre ! Je vous souhaite un très bon week-end...
